Понедельник, 25.11.2024, 17:15
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги

Каталог и ссылки Уроки 11-20

"Рецепты счастливой семейной жизни"

Урок 11. Что женщина должна уметь сделать из ничего


Салат "Цезарь" с креветками

Винегрет

Теплый салат с морепродуктами и китайской рисовой лапшой

Летние салатики

Теплый салат с кабачками и замороженной овощной смесью

Салат из фасоли с орехами и чесноком

Хоровац



Урок 12. Четверг - рыбный день


Хамса

Рыба в кляре

Заливная рыба

Рыба в фольге

Филе рыбы, панированное в сырном крекере

Фиш

Вяленый жерех

Сазан с луком

Стейки из рыбы на гриле

Рыбные крокеты пот томатно-луковой шубой

Осетрина отварная

Соус к рыбе по-польски


Урок 13. Лето в банке  

Малосольные огурцы

Расчет концентрации уксуса

Перец глазированный

Огурцы маринованные

Перец маринованный

Томаты маринованные

Сливы в маринаде

Баклажаны с морковкой квашеные

Баклажаны кружками квашеные

Квашеные помидоры

Виноградные листья для долмы




Урок 14. Пенки клубничного варенья

Варенье из айвы с орехами

Варенье из райских яблочек

Варенье из белой черешни с лимоном

Варенье из инжира с лимоном


Урок 15. Польза или вред


Урок 16. Закусывайте, закусывайте!

Печеночный блинчатый торт

Нарезка из куриных рулетиков

Жюльен из курицы с грибами

Спаржевая фасоль

Острая закуска из печеных перцев

Паштет из фасоли

Яйца фаршированные

Брокколи

Студень или холодец

Заливной говяжий язык

Соте из баклажанов

Лечо

Овощная запеканка из зеленой фасоли

Закуска из баклажанов и перца в маринаде

Фаршированные кальмары



Урок 17. Что будем пить?

Суточный квас

Несладкий йогурт


Урок 18.Особенности национальной кухни

Черемша

Галушки с мясом

Курица в молоке

Чепалгаш


Урок 19. Настоящий плов готовят мужчины


Урок 20. Ура! Едем на пикник

Печеная картошка и колбаски-гриль

Острая закуска из печеных перцев

Шашлык из рапанов


Урок 21. Романтический ужин


Урок 22 Горячее подавать?

Жаркое лесника

Ирландское рагу

Горячие куриные рулетики с грибами

Гречневая запеканка с грибами и курицей

Драники с мясом

Драники с мясом, грибами в сметанном соусе

Сальники

Ленивые голубцы

Голубцы

Перцы консервированные, фаршированные мясом

Антрекоты запеченные

Дикая утка с айвовой приправой

Яблоки к рождественскому гусю

Дикие утки с овощами

Куриные грудки с мексиканской овощной смесью

Печенка с баклажанами и помидорами

Баранина на ребрышках с овощами

Заяц шпигованный в вине

Заяц в тесте

Хорошо зажаренная курица

Басма или дамлама



Урок 23. Когда муж в командировке


Урок 24. Фимка, подавай бланманже!

Желе и желейные фруктовые торты


Урок 25. Субботний завтрак и воскресный обед


Приложения


О кулинарных неудачах

О творческом подходе и кондитерских рецептах

О разрыхлителях теста

Расчет концентрации уксуса

О кухонной посуде

Что делать, если крышка на баночке вздулась?


Категория: Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги | Добавил: Шери (12.10.2011)
Просмотров: 796 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск