Среда, 18.10.2017, 15:51
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Торты

Рулет на сгущеном молоке
В миску вылить 1 банку сгущенки, добавить 2 яйца, треть чайной ложки соды или готового разрыхлителя, 1 стакан муки, все смешать. Полученное жидкое тесто вылить на прямоугольный противень, выстланный бумагой, распределить тесто тонким слоем ( не больше 0,5 см) и поставить а разогретую до 180 градусов печь.



Выпекать примерно 10-12 минут - тесто должно хорошо подняться и порозоветь. Перепекать не стоит - при сворачивании пышка сломается.



Горячий лист вместе с бумагой перевернуть на полотенце, снять бумагу (снимается легко).



Намазать джемом, обсыпать орехами. Мне понадобился стакан айвового джема, полстакана натертых с сахаром лимонов и половина стакана ореховой крошки.



Рулет свернуть, переложить на бумагу, закрутить края бумаги, чтоб не разворачивался, и хорошо остудить.



При подаче обсыпать пудрой, резать тонко.

Категория: Торты | Добавил: Шери (28.12.2015)
Просмотров: 176 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск