Четверг, 19.10.2017, 06:40
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Закуски

Квашеные помидоры
8-10 помидор сливок вымыть, срезать верхушки и чайной ложкой выбрать немного мякоти.
Приготовить начинку - половину пучка петрушки мелко нарезать, добавить 4-5 измельченных зубка чеснока, половинку жгучего перца и столовую ложку тертого хрена.
Вложить по чайной ложке начинки и накрыть срезанными верхушками.



Приготовить рассол: на 1 литр воды - неполную столовую ложку соли, ложку сахара и ложку меда, 2-3 лавровых листа, 2 гвоздички. Кипящим рассолом залить помидоры, уложить сверху блюдечко.



 Через двое суток убрать в холодильник и можно есть.



Категория: Закуски | Добавил: Шери (30.08.2011)
Просмотров: 1201 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск