Меню сайта

Категории раздела

Рецепты счастливой семейной жизни [27]

Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!

Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]

Ссылки пока настраиваются...

Печенье [11]

Рецепты мелкого печенья

Пироги [29]

Пироги разные, кроме дрожжевых

Пирожные [8]

Просто вкусные пирожные

Торты [21]

Праздничные торты разных типов

Блины и оладьи [11]

Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.

Выпечка дрожжевая [19]

Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.

Выпечка разная [6]

Хворост, пахлава, национальное печенье

Простое тесто [11]

Вареники, пельмени и кое-что посложнее

Первые блюда [14]

Борщи, супы, бульоны...

Несладкая выпечка [22]

Беляши, кутабы, чебуреки

Салаты [8]

Весенние, летние, осенние и зимние

Рыба [21]

Рыбные блюда

Консервирование [14]

Овощи и фрукты на зиму

Варенья и компоты [9]

Закуски [27]

Напитки [1]

Блюда для пикника [5]

Горячие блюда [40]

Бутерброды [1]

Десерты [3]

Литературные рецепты [4]

Диета Дюкана [14]

Кулинарные мысли вслух [7]

Обо всем...

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Форма входа

Старая форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Варенья и компоты

Мармелад из крыжовника

Вымыть 2 кг крыжовника, добавить половину стакана воды и проварить под крышкой 10 минут.

Остудить, протереть через сито, уварить до половины объема. Добавить сахар по вкусу, у меня крыжовник достаточно кислый и я кладу 2 стакана сахара, проварить еще минут пять и разложить по банкам горячим.

Остынет - и мармелад полностью затвердеет, потеряет текучесть.

Категория: Варенья и компоты | Добавил: Шери (08.07.2014)

Просмотров: 537 | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Поиск

Нескучная кулинарная книга

Кулинарная книга