Пятница, 29.03.2024, 08:09
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Пироги

Сливочно-клубничный бриз


150 г сливочного масла растопить, добавить стакан кефира, 150 г сахара, 1 яйцо, пакетик ванили. пол ложки соды и стакан муки - тесто, как на средние оладьи.



Противень смазать, подпылить мукой, вылить тесто.



Выпечь до порозовения - минут 25 при температуре 180-200.




Перевернуть на блюдо, пропитать сиропом: на полстакана клубничного сока - 100 г воды,  2 столовые ложки клубничного ликера и 1 столовая ложка сахара. Сверху выложить половинки клубничек. Охладить полностью, чтобы сливки не подтаяли.



Взбить холодные 33-%ные сливки, добавить 100-150  г сахара, отсадить розочки между клубничин. Охладить торт.


Категория: Пироги | Добавил: Шери (13.06.2011)
Просмотров: 655 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск