Среда, 18.10.2017, 15:54
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Первые блюда

Суп с шариками
Суп легкий, готовим без зажарки.

 Примерно 200 г фарша, соль, перец, столовая ложка с горкой сырого риса - смешать, скатать шарики размером с некрупный грецкий орех.



1,5 литра воды вскипятить, в кипящую воду бросить шарики и варить 20 минут.


Нарезать  мелкой соломкой морковь, кубиками пару картофелин и луковицу.


Забросить овощи в кастрюлю с шариками, посолить суп, добавить лавровый листок и несколько горошин черного перца, варить еще 20 минут.

Столовую ложку рубленой зелени добавить в кипящий суп за 5 минут до конца.
Накрыть крышкой и дать немного настояться.



Категория: Первые блюда | Добавил: Шери (14.01.2014)
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск