Воскресенье, 22.10.2017, 11:03
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Первые блюда

Окрошка по-казачьи

Отварить две картофелины и три яйца. Охладить, очистить и мелко нарезать. Очистить два огурца, 8 редисок, все мелко нарезать и сбросить в керамическую посуду. Половину пучка укропа и зеленый лук нарезать, добавить и все перемешать. Поставить в холодильник.

В отдельную тарелку нарезать 200 г вареной колбасы, ветчины, мяса куриной грудки или нежирной свинины.

Вылить в графин 1 литр кефира 2,5% , добавить 1 чайную ложку горчицы, развести все примерно двумя стаканами холодной кипяченой воды, посолить, поперчить.

Положить в тарелку нарезанные овощи, залить кефирной смесью, сверху по желанию добавить мясо, укроп, сметану и половинку вареного яйца.

 

Категория: Первые блюда | Добавил: Шери (14.07.2015)
Просмотров: 192 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск