Суббота, 21.10.2017, 13:17
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Кулинарные мысли вслух

О кухонной посуде
Обожала она всевозможные кухонные штучки – шкафы были заставлены устройствами и приспособлениями, которые обычному человеку могут понадобиться раз в жизни или не понадобиться совсем: формами для выпечки, таймерами для варки яиц, сковородами для глазуньи, вафельницами, утятницами, сотейниками, прессами для жарки цыплят-табака, корзиночками для выпекания кексов, ножом для снятия лимонной цедры… Падение железного занавеса открыло тетке новые горизонты и позволило развернуться во всю ширь – она покупала все, что могла: вакуумные пакеты для хранения продуктов, посуду «Цептер», тефлоновые кастрюльки, нарядные баночки для хранения приправ…

Д.Рубина
Синдром Петрушки

Покупаю именно по этому списку!..

Но, если честно, иногда какая-то вещь вдруг наталкивает меня на какое-нибудь  кулинарное сумасбродство... Мои друзья это обожают: они могут получить пирожное "персики" - оно выпекается на формах от печенья "орешки"; или вот гречневая запеканка с курицей и грибами - она родилась от того, что я купила необычную форму для запекания; а паштет из дичи по совершенно старинному рецепту? Теплые салаты из запеченных овощей родились из новой формы с грилем...А слоеные трубочки на таких странных металлических конусах - они лет десять лежали у меня в невскрытой упаковке... Оказалось - чудо, как вкусно. Веселый
Вчера я купила хорошенькие деревянные шпажки - применение им найду на этот новый год.
И да, я две новые формы для заливного купила - опять приготовлю язык, потому что он ушел сразу...Правда, все говорили, что желе было мало - так вот, новые формы - чуть повыше... Улыбка



Категория: Кулинарные мысли вслух | Добавил: Шери (25.06.2011)
Просмотров: 460 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск