Вторник, 12.12.2017, 13:23
Приветствую Вас Гость | RSS

Нескучная кулинарная книга

Категории раздела
Рецепты счастливой семейной жизни [27]
Мечта всей жизни - собственная кулинарная книга!
Каталог и ссылки к статьям кулинарной книги [3]
Ссылки пока настраиваются...
Печенье [11]
Рецепты мелкого печенья
Пироги [29]
Пироги разные, кроме дрожжевых
Пирожные [8]
Просто вкусные пирожные
Торты [21]
Праздничные торты разных типов
Блины и оладьи [11]
Блины разные - на молоке, на соде, с начинкой и без.
Выпечка дрожжевая [19]
Пироги, пирожки, ватрушки, куличи.
Выпечка разная [6]
Хворост, пахлава, национальное печенье
Простое тесто [11]
Вареники, пельмени и кое-что посложнее
Первые блюда [14]
Борщи, супы, бульоны...
Несладкая выпечка [22]
Беляши, кутабы, чебуреки
Салаты [8]
Весенние, летние, осенние и зимние
Рыба [21]
Рыбные блюда
Консервирование [14]
Овощи и фрукты на зиму
Варенья и компоты [9]
Закуски [27]
Напитки [1]
Блюда для пикника [5]
Горячие блюда [40]
Бутерброды [1]
Десерты [3]
Литературные рецепты [4]
Диета Дюкана [14]
Кулинарные мысли вслух [7]
Обо всем...
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Кулинарная книга

Главная » Статьи » Горячие блюда

Говядина рулетиками с грибами и айвой


Нарезать вырезку говядины поперек волоком примерно 1-1,2 см толщиной, отбить средне, примерно до толщины 0,5-0,7 см.
Поперчить, посолить, выложить по ложке грибной начинки и свернуть рулетом. Готовые рулеты плотно уложить друг к другу в противень с высокими бортами.



Для начинки нарезать ломтиками шампиньоны, посолить и добавить ложку рубленой зелени.

Сверху на рулеты выложить айву, нарезанную не слишком тонкими ломтиками, закрыть все фольгой и на 2-2,5 часа поставить в духовку с температурой 180-200 градусов.



Категория: Горячие блюда | Добавил: Шери (02.01.2014)
Просмотров: 272 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск